Orientamento Life Beyond Tourism

Suite Queen 360° applicazione sperimentale

 

La suite queen 360° essendo parte dell'Hotel Pitti Palace al Ponte Vecchio è sede di applicazione sperimentale delle 'Best Practices' dell'orientamento Life Beyond Tourism. In questo spirito è fondamentale che il rapporto con i nostri ospiti non si riduca alla sola offerta di servizi ma che li coinvolga nello spirito del Luogo stesso, del suo passato, del suo presente e delle sue prospettive per il futuro.

 

‘Life Beyond Tourism® mira dunque alla valorizzazione dei luoghi e al rispetto tra i popoli così come alla “conoscenza della diversità delle espressioni culturali” e delle “conoscenze tradizionali”. Per questo è simboleggiato da un fiore i cui petali stanno per ‘incontri’, ‘comunicazione’, ‘conoscenza’, ‘conservazione’, ed ‘economia’.

 

In questa ottica si considera il turismo non più ‘minaccia’ per il patrimonio culturale tangibile e intangibile, ma sua salvaguardia se volto al dialogo interculturale, al di là dei soli servizi e consumi.

L'orientamento Life Beyond Tourism vede, in coloro che visitano il nostro Paese, una grande occasione di incontro e dialogo fra culture differenti, per garantire al nostro ospite la migliore accoglienza. Per dare lui il nostro benvenuto nella città abbiamo predisposto un libro, consultabile all’ingresso, con imprese e esercizi commerciali tipici del territorio che tratteranno i nostri clienti con un occhio di riguardo all’insegna della conoscenza reciproca e dello scambio interculturale; inoltre ad ogni piano sono stati posizionati dei totem rappresentanti un fiore a 5 petali che è il simbolo dell’orientamento Life Beyond Tourism per guidare i nostri ospiti alla conoscenza di un territorio. In camera, sui primi tre canali della Televisione è trasmessa, in italiano e inglese ( canale 1 e canale 2), la storia della città attraverso un filmato con il contributo di Antonio Paolucci  e un video sui musei Fiorentini (canale 3). Per guidare i nostri ospiti all’interno delle meraviglie della nostra città e dei suoi segreti abbiamo pensato inoltre a degli itinerari adatti a qualsiasi età e interesse per portarli alla scoperta di luoghi magici e conosciuti da pochi.


Per contribuire alla scoperta della cultura  gastronomica locale il Ristorante Wine Bar “Alla Torre De’ Rossi”,  situato al 6° piano dell’Hotel, propone un  menù con piatti tipici del territorio, sapori Toscani e Italiani, degustazioni dedicate alla tradizione culinaria. Una cantina seleziona di vini e liquori italiani ed internazionali (su richiesta) sarà accompagnata da gustosi taglieri per assaporare Firenze anche con il palato.


Per contribuire alla scoperta della cultura  gastronomica locale il Ristorante Wine Bar “Alla Torre dei Rossi” situato al 6° piano dell’Hotel propone degustazioni dedicate alla tradizione culinaria locale nel rispetto dei prodotti tipici fiorentini, toscani e italiani. Una cantina seleziona di vini e liquori italiani ed internazionali (su richiesta).